Public Dialogues [Interviewee #10: Project C 綠田園基金:農耕半日營參加者WONG Wai Yee, Pauline]


[參與此活動原因]
我參與此活動是因爲被題目吸引的,是次活動的題目爲「綠田園基金:農耕半日營」。在這活動及疫情前,我已參加過由學校舉辦的綠田園基金活動, 我非常樂意再次參與他們舉辦的活動。此外,由於他們於疫情中都減少再對外開放的次數,因此很難得再有機會參與此類活動,並同時能夠感受大自然。

[最喜愛的環節及原因]
我認為大家最感興趣的就是耕種體驗的環節,這次活動進行期間,天氣沒有那麼炎熱,而且耕種期間都在有蓋的環境下進行,導師亦非常仔細地講述耕種的注意事項及方法,每個人都有機會拿起工具並嘗試不同耕種動作。對比上次參與活動,這次的體驗更好,更舒適。

[最感興趣及最深刻的新知識]
不單單是耕種的知識,我更學會了生物多樣性。由於耕種的地點通常會有不同的動物或昆蟲經過,所以導師教會了我們如何保護自己的農作物,亦不會破壞大自然,例如野豬不喜歡吃哪些食物和如何利用不同品種的香草驅趕昆蟲。在學識分辨香草前,我們會認為在農田附近都有很多野草,但在了解後,明白到何爲有機耕種,它們對保護大自然及生物的用處,並減少使用化學物料。

[種植成果分享]
綠田園基金贈送了一些生菜的種子給予參加者回家嘗試種植,參加者可以在他們給予的盆栽內種植或另外選擇容量。而我於香港恒生大學的天台小田地種植,經過導師的指導,我更了解如何掌握種子擺放的位置和水及肥料的用量,那些生菜的種子都已經成長成一棵棵小苗。

 

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